Ottenuto dall'integrazione tra i migliori risi italiani e i più aromatici risi asiatici, riso GranCavour è la novità assoluta del panorama varietale italiano. Ha un granello enorme, il 20% più grande di tutti i risi ed è aromatico. Un nuovo concetto di riso da risotto italiano per risotti della tradizione e per ricette innovative. Un riso visionario come Cavour che ha visto il futuro prima che arrivasse. A lui è dedicata questa varietà.